Quiénes somos
NUESTRA HISTORIA
En el corazón de las montañas antioqueñas, en 1964, nació una idea que cambiaría la forma en que disfrutamos de la gastronomía tradicional: Paisanticos. Fundado en el Alto de las Palmas, el proyecto comenzó con la visión de miniaturizar los sabores auténticos de nuestra tierra, creando pequeñas delicias como empanaditas, tamalitos y pasteles de pollo, todos profundamente arraigados en la cultura paisa.
No fue hasta 2015 que Paisanticos se constituyó formalmente como empresa, lo que permitió diversificar y masificar la venta de sus productos. A medida que crecieron, se consolidaron en el mercado institucional, convirtiéndose en un referente en la oferta de alimentos tradicionales para empresas y eventos.
Su misión siempre ha sido ser un complemento ideal para momentos especiales de la vida, como tertulias entre amigos, reuniones familiares y momentos de alegría compartidos. Paisanticos busca exaltar la rica tradición antioqueña y paisa, presentando la gastronomía local con un toque moderno, pero siempre respetando sus raíces.
MISIÓN
Continuar siendo una empresa que evoca tradición a través del procesamiento de alimentos (Empanaditas, pastelitos y tamalitos), con sabores que están arraigados al paladar de nuestra gente; ofrecidos en presentación y tamaño de fácil consumo para la generación de hoy. Buscamos que nuestra cocina ancestral se conserve y que siga siendo del gusto y preferencia de nuestros niños. Pretendemos que los procesos antiguos sean sostenibles y a su vez contribuir a la generación de empleo.
VISIÓN
Grupo Paisanticos SAS, es una empresa productora de alimentos tradicionales, preparados con materias primas de alta calidad, bajo los más estrictos controles en sus procesos, que lleguen a través de un buen canal de distribución a las familias Colombianas y a otras personas que compartan nuestra cultura residentes fuera del país. Seremos una empresa justa, creciendo con nuestro grupo de trabajadores y mejorando día a día sus condiciones de vida. En nuestros productos estará presente el que perduren nuestros sabores ancestrales y los valores de dignidad que han enaltecido a nuestra cultura paisa.